樹皮的浸出物

更新時間:2022-10-15 16:13:53閱讀: 8來源: 真木網

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本篇真木網要講樹皮的浸出物。

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本篇真木網要講樹皮的浸出物。樹皮浸出物是指用水或中性有機溶劑從樹皮中溶解岀來的一類物質的總稱。浸出物種類繁多,組成復雜,它的存在與樹皮的顏色、氣味與滋味等多種性質和樹皮的加工利用有密切關系。

樹皮浸出物包括了多種化學類型的化合物,可以粗略地劃分為親脂和親水物質兩部分。 樹皮中能用非極性溶劑如乙髓、二氯甲烷等溶劑浸出的一類物質稱為親脂物質,主要有高級 脂肪酸、高級脂肪醇、樹脂酸、脂肪、蠟、炷類、站烯類、隨族化合物等。親水物質是指單獨用水浸出或用極性有機溶劑如丙酮、甲醇等浸出的部分,主要有黃酮類化合物、單寧、色素等酚類物質、生物堿、蛋白質、維生素和糖等。在這些浸岀物質中很多是具有重要生理活性和工業利用價值的珍貴物質。

浸出物總量通常較木材的高,相當于樹皮干重的20%?40%。浸出物的組成和數量受多種因素影響,不同樹種的樹木樹皮其浸出成分和含量顯著不同,即使是同一樹種,其分析結果也受著樹齡、生長地域和條件、部位、不同組織、取樣方法、處理和分析方法等諸多因子的影響。

在諸多的樹皮浸出物中,多酚類化合物是十分重要的浸出物質,它是含有一個或一個以上 的酚羥取代基的芳香化合物。酚類化合物通常以游離酚酸、酚酸昔、酚酸酯和聚合物的形式存在。低相對分子質量的多酚類化合物可用來生產商業精細化學產品,黃酮類化合物是各種色素的重要組成部分在治療毛細血管硬化疾病中,生物類黃酮制品有功效。在紫玉盤樹皮中發現的特殊類黃酮化合物在防止人的鼻咽癌細胞衍生中具有活性而能抗癌變。金合歡屬樹皮浸出物是制取糅料的有價值資源。從棟屬樹皮浸出物中可以提取株精,棟精及其昔對人腦腫瘤的厭氣微生物呼吸有一定的抑制作用棟精五甲基髓對阻斷苯并花間接 致癌性非常有效。云杉屬樹皮中含有大量的茂類化合物對提高木材耐久性有重要作用。

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